10 أطباق من شأنها أن تمثل رحلتك عبر أمريكا اللاتينية

السفر إلى أمريكا اللاتينية تجربة فريدة ومجزية دائمًا. ستجذب انتباه العديد من عناصر القارة العظيمة ، مثل اللون والفرح والطبيعة الرائعة. لكن ليس هذا هو الشيء الوحيد الذي سيهزمك. سوف يمثل الطعام أيضًا تجربتك في أي من البلدان التي تزورها.

1. إمباناداس من الأرجنتين

من بين الوجبات التي ستصادف رحلتك عبر أمريكا اللاتينية ، تجدر الإشارة إلى إمبانادا من الأرجنتين. بدون شك ، الكتلة التي صنعت بها هي عرض تذوق حقيقي. بالإضافة إلى ذلك ، الحشوات هي أيضا لذيذة. لا تنس تجربة الدجاج أو السمك أو الخضار في أي نوع من أنواعه حسب المنطقة التي تزورها.

"تاريخ فن الطهو هو تاريخ العالم"

كارم روسكاليدا

2. Ceviche من بيرو

واحدة من الأطباق الأكثر إثارة في أمريكا اللاتينية هي سيفيتشي بيرو. متعة رائعة تتكون من الأسماك المتبلة مع صلصة مذهلة مع لمسة حار ونكهة الحمضيات التي لن تتركك غير مبال وسيشهد رحلتك من خلال بلد عظيم ماتشو بيتشو.

3. سندويشات التاكو من المكسيك

بادئ ذي بدء ، أعتقد ذلك في المكسيك ، كل الطعام الذي ستجربه يعتمد على التوابل. لن تجد في كل أمريكا اللاتينية مكانًا فيه الكثير من الشغف بهذا فن الطهو المفرط.

سندويشات التاكو المكسيكية - SEAGULL_L

بمجرد أن تصبح عقلية ، لا تتوقف عن محاولة سندويشات التاكو. إنها محشوة باللحم المشوي أو المطهي أو بالخضراوات أو غيرها من المنتجات ، فهي نموذجية جداً للأرض ولذيذة حقًا.

4. Pupusa السلفادور

في طريقنا تذوق الطعام عبر أمريكا اللاتينية ، نصل الآن إلى حدود السلفادور. هناك نجد بعض التورتيلا الذرة تسمى pupusas وذاك بفضل ملء الجبن ، ayote أو الفاصوليا ، فإنها تصبح أطباق تستحق أن تكون في هذه القائمة.

5. الشواء من الأرجنتين

نعود إلى الأرجنتين لتذوق آخر الأطباق الشهية في البلاد ، الشواء. لا شك أن هذا واحد من أكثر الأطعمة التي ستجربها في أمريكا اللاتينية. على شواء أو في حصص مع الجمر ، النقانق الكريولية ، أمعاء ، تجريد ، فارغة ... قطع لا نهاية لها من لحوم البقر التي ستسعد لك عندما تحاول ذلك.

مشوي الأرجنتيني - funkyfrogstock

6. الكوبي ساندويتش الكوبي

كما يوحي الاسم ، نحن نقترب الآن من البحر الكاريبي ، في وسط أمريكا اللاتينية ، لتذوق السندويش الكوبي الشهير في كوبا. جزيرة كلاسيكية لأكثر من 200 عام وهو يتألف من الطماطم والجزر والخس أو الهليون جنبا إلى جنب مع الخبز الأرض والمصاص، جبن، لاكون، مخلل ... شطيرة علاج.

7. بايسا صينية من كولومبيا

من الأطباق الأخرى التي يجب عليك تذوقها أثناء زيارتك لأمريكا اللاتينية هي صينية البيزا ، النموذجية للأراضي الكولومبية. يتضمن واحد مزيج كامل من الأرز الأبيض ، البيض المقلي ، السجق ، أريبا ، باتاكون ، قش لحم الخنزير ومجموعة كبيرة من المكونات الأخرى. عندما تذهب لأخذها ، تأكد من أنك جائع جدًا. أيضا ، ربما لا يمكنك تناول المزيد من الطعام طوال اليوم.

8. بولون دي فيردي دي الاكوادور

نحن نقترب الآن من الإكوادور في رحلتنا عبر أمريكا اللاتينية لتذوق البراعة الخضراء. في هذه الحالة ، إنه حول عجينة كبيرة من الموز الأخضر المقلي والمهروس ممزوج باللحوم والجبن أو غيرها من الأطعمة لذوق العشاء. تتم إضافة التعبئة بكمية جزء واحد لكل 4 أو 5 من الكرة.

بولون الأخضر - الصور 593

9. بيلا مارينا تشيلي

وصلنا الآن إلى شيلي لمحاولة paila البحر. في مسيرتنا عبر أفضل الأطعمة في أمريكا اللاتينية ، يجب ألا نتوقف عن تجربة هذا الطبق الرائع الذي يمزج أفضل المأكولات البحرية في بلد الأنديز مع المحار والسكاكين أو الزقزاق بجانب conger. وكل هذا يرش مع صلصة غنية من مخزون السمك والنبيذ الأبيض.

10. هالاكا من فنزويلا

لقد انتهينا من رحلتنا عبر جغرافية أمريكا اللاتينية في أراضي فنزويلا. هناك اكتشفنا وجدها ، كعكة مع عجين الذرة محشوة باللحوم المطهية والمكونات التي لا نهاية لها مثل الزيتون والكبر والبصل ، إلخ. مما لا شك فيه ، واحدة أخيرة الطيبة التي تتوج هذه الرحلة تذوق الطعام عبر بلدان وسط وجنوب القارة الأمريكية.

لا تفوت مجموعة متنوعة من النكهات والقوام التي ستستطيع تذوقها على حدود أمريكا اللاتينية. إن شغفه بفن الطهو الجيد مشابه لشغف أي دولة في أوروبا وأطباقه الشهية لذيذة وكاملة ومبتكرة.